大型旋轉蒸發器是實驗室廣泛應用的一種蒸發儀器。適用于回流操作、大量溶劑的快速蒸發、微量組分的濃縮和需要攪拌的反應過程等。旋轉蒸發器系統可以密封減壓至400～600毫米汞柱；用加熱浴加熱蒸餾瓶中的溶劑，加熱溫度可接近該溶劑的沸點；同時還可進行旋轉，速度為50～160轉/分，使溶劑形成薄膜，增大蒸發面積。此外，在高效冷卻器作用下，可將熱蒸氣迅速液化，加快蒸發速率。

　　大型旋轉蒸發器是一種通過旋轉刮板強制成膜，可在真空條件下進行降膜蒸發的新型高效蒸發器，傳熱系數大、蒸發強度高、過流時間短，操作彈性大，尤其適用于熱敏性物料、高粘度物料及易結晶顆粒物料的蒸發濃縮、脫溶、蒸餾等。所以在化工、醫藥、農藥等行業得到廣泛應用。

　　大型旋轉蒸發器使用技巧：

　　旋轉蒸發儀使用經驗，旋轉蒸發儀使用過程中，一定要保持水浴鍋中水，水泵中的水以及整個裝置的清潔、干凈。

　　1、旋轉蒸發使用中，旋轉瓶與旋蒸儀之間是通過高溫硅脂，磨口瓶與主體連接在一起，并配塑料標口夾。連接處不是很牢固，使用中經常出現旋蒸瓶掉水浴鍋里面。

　　2、旋轉蒸發使用中，如果出現停電情況，出現水泵中的水會倒灌進旋蒸系統中。

　　3、旋轉蒸發中，如果溶劑沸點較低，旋蒸過程中，容易出現，旋蒸瓶的中的旋蒸液會沖進冷凝管中，最終，進入到接液瓶中。以上情況總是難免，如果旋蒸保持干凈，那么所形成的油水混合液，或者液固混合液，可以通過過濾，濃縮精制后柱分離等手段，拿到自己的目標產物。